Heiße Schokolade mit Zimt

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Gießen Sie die Milch in den Topf und fügen Sie die Schokoladenstücke hinzu.

• Schritt 2.

  Bei schwacher Hitze die Schokolade in der Milch auflösen lassen, dabei gelegentlich umrühren. Zucker, gemahlenen Zimt und Vanille Zucker hinzufügen.

• Schritt 3.

  Bringen Sie die Schokolade zum Kochen und gießen Sie die Schlagsahne hinein. Aufkochen lassen und eine Weile rühren, bis die Schokolade etwas eindickt.

• Schritt 4.

  Die Schokolade in Tassen füllen, mit Schlagsahne, gemahlenem Zimt und Mandelstückchen garnieren.