Rindfleisch Pad Thai

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Das Rindfleisch putzen und in dünne Streifen schneiden. Fügen Sie eine Prise Salz, Sojasauce und Fischsauce hinzu. Auf diese Weise 30 Minuten marinieren lassen.

• Schritt 2.

  In der Zwischenzeit Knoblauch schälen und hacken, Frühlingszwiebel und rote Zwiebel in Spalten schneiden.

• Schritt 3.

  Ich werde ein Omelett aus gekochten Eiern mit etwas Salz auf etwas Öl zubereiten. Sobald das Omelett fertig ist, schneiden Sie es in dünne Streifen.

• Schritt 4.

  Nudeln in Salzwasser kochen, abgießen, sobald sie weich sind.

• Schritt 5.

  Braten Sie das Fleisch in einem Wok in einem Tropfen Öl an. Dann das Gemüse dazugeben, 2 Minuten anbraten und zum Schluss die Pad Thai Sauce hinzugeben.

• Schritt 6.

  Kochen Sie eine Minute lang, fügen Sie das gehackte Omelett und die Nudeln hinzu und mischen Sie es vorsichtig.

• Schritt 7.

  Mit Koriander, Limette und Sesam servieren und garnieren. Guter Geschmack!