Zwiebelrostbraten

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  • Portionen: 8
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 120 min.
  • Die Küche art: Österreichische
  • Quelle : Tobias Huszarik
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen

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Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Den Reis nach Packungsanweisung kochen in salzige Wasser.

  • Schritt 2.

    Das Fleisch waschen und in etwa 4 cm große Würfel schneiden.

  • Schritt 3.

    Die Zwiebel in Halbmonde schneiden und auf den Boden der Auflaufform legen, Olivenöl darüber gießen und mischen.

  • Schritt 4.

    Das Fleisch würzen und Paprika hinzufügen, gründlich mischen und auf die Zwiebel geben. Mit Wasser aufgießen, sodass das Fleisch bedeckt ist.

  • Schritt 5.

    Bei 210°C 2 Stunden zugedeckt mit Folie backen oder eine Backform mit Deckel verwenden. Guter Geschmack

  • Schritt 6.

    Tipp: Man kann auch Bier verwenden.

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