Hühnerbrust mit gegrilltem Gemüse

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  • Portionen: 4
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 45 min.
  • Die Küche art: österreichische
  • Quelle : Jan Huszarik
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

  • Dip:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Legen Sie die Hähnchenbrust mit der Hautseite nach unten in eine heiße Pfanne mit etwas Öl. Dann von allen Seiten anbraten und 10 Minuten im Backofen bei 150 °C backen.

  • Schritt 2.

    In der Zwischenzeit Butter in die gleiche Pfanne geben und das gehackte Gemüse anbraten. Mit Thymian, Zitronensaft, Knoblauch , Petersilie, Salz und Pfeffer würzen.

  • Schritt 3.

    Für den Dip einfach alle Zutaten miteinander vermischen.

  • Schritt 4.

    Wir nehmen die Hähnchenbrust aus dem Ofen, lassen sie ruhen und schneiden sie dann auf, servieren sie und können loslegen. Guten Appetit!

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