Gebackene Putenschnitzel mit Champignons

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  • Portionen: 4
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 60 min.
  • Die Küche art: österreichische
  • Quelle : Jan Huszarik
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  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Die Putenstücke vorsichtig klopfen, salzen und würzen. Die Zwiebel fein hacken und das Glas in heißem Öl anbraten. In Scheiben geschnittene Scheiben hinzufügen und auf beiden Seiten braun braten.

  • Schritt 2.

    Vor allem fein gehackte Champignons schmoren. Bestreuen Sie die Auflaufform mit Öl, legen Sie die Schnitzel hinein, schichten Sie die gedünsteten Pilze darauf und gießen Sie die Sahne hinein, in die wir den Käse gemischt haben.

  • Schritt 3.

    Im Ofen bei 180 °C etwa 15 bis 20 Minuten backen. Das Fertiggericht wird mit Reis serviert und mit Cherrytomaten dekoriert. Mahlzeit!

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