📋 Schritt für Schritt Anleitung für „Chinesische gebratene Nudeln“

🍽️ Lust auf etwas Selbstgemachtes? Dieses Rezept zeigt Ihnen ganz genau, wie Sie „ ohne Vorkenntnisse zubereiten können.

📝 Was Sie brauchen

Bevor wir beginnen, bereiten Sie bitte folgende Zutaten vor:

• 🛒 400 g Hühnerbrust
• 🛒 2 Pck Mie Nudeln
• 🛒 5 stück Ei
• 🛒 1 bund Kartoffeln
• 🛒 150 Lauch
• 🛒 Zwiebeln
• 🛒 Sojasprossen
• 🛒 Sambal Oelek
• 🛒 Sojasauce
• 🛒 Salz
• 🛒 Schwarzer Pfeffer gemahlen
• 🛒 Chiligewürz gemahlen

👨‍🍳 Schritt für Schritt Erklärung

Schritt 1: Beginnen wir mit dem ersten Schritt – Die Mienudeln in eine Schüssel geben und mit heißem Wasser übergießen, diese dann für 10 Minuten quellen lassen und wieder abgießen.

Schritt 2: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Eier aufschlagen und mit Salz, Pfeffer und Sambal Oelek würzen.

Schritt 3: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Die Hähnchenbrüste wie auf dem Bild zu sehen Dritteln und jedes Drittel dann längs in Streifen schneiden. Die Hähnchen Stücke werden in dem Ei mariniert und anschließend gebraten.

Schritt 4: Wenn Sie den vorherigen Schritt abgeschlossen haben, geht es weiter: Möhren/Karotten schälen und in Julienne (dünne Streife) schneiden, Zwiebel ebenfalls in Streifen und den Lauch auch fein runter schneiden.

Schritt 5: Und zum Schluss: Den Wok erhitzen und das Ei worin das Hähnchen eingelegt war anbraten. Danach kommen die Nudeln und das Gemüse dabei. Wenn alles gut angebraten ist die Sojasoße dabei, das Hähnchen mit beigeben und abschmecken. Lasst es euch schmecken :D

✅ Geschafft! Servieren Sie „ am besten frisch. Guten Appetit! 🍽️