Die Hähnchenbrust in Scheiben schneiden, klopfen, salzen und mit heißem Öl von beiden Seiten goldbraun braten.
Wir entfernen das gebratene Fleisch und fügen Senf und Honig zum Braten hinzu und gießen die Schlagsahne ein.
Kochen und mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Brat- oder Salzkartoffeln servieren. Mahlzeit!
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