Das Fleisch in Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten ca 1 Stunde.
Dann Senf dazugeben, den Ketchup mit Kräutern, Gewürzen und Salz abschmecken. Mischen und bei schwacher Hitze eine Weile braten.
Brühe über das Fleisch gießen und etwa 30 Minuten garen.
Zum Schluss die Preiselbeeren dazugeben, den Wein einschenken und kochen, bis das Fleisch weich ist. Konzentrieren Sie mit Maisstärke nach Bedarf.
Wir servieren mit Basmatireis - die wir ganz klassisch zubereiten. Gute Geschmack!
Es wurde für Menschen geschaffen, die kochen wollen und gerne mit ihrer Geschicklichkeit und ihrem Appetit auf gutes Essen der Öffentlichkeit zeigen.
Machen Sie mit und profitieren Sie von vielen Vorteilen.
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