Ich habe die Schweinskarree angezapft, gesalzen, gewürzt und mit dem zerdrückten Knoblauch gewürzt.
Ich habe die Pfanne heizen und Fleisch auf beiden Seiten gebraten und das Fleisch auf die Seite gelegt.
In der Pfanne habe ich die Zwiebel stücke aufgeschäumt, dann gesalzen und gewürzt. Er fügte ein Stück gemahlenen roten Pfeffer hinzu.
Ich habe mit Brühe grießen und Fleisch zurück in Pfanne geben.
Die Sauce habe ich mit Maisstärke angedickt.
Reis kochen wir ganz Normal und wenn fertig ist gebe ich eine Doze mit Mais, Erbsen und Karotten hinzufügen.
Fertige Fleisch servieren wir mit Gemüsereis. Guten Apetit!
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