Hühnchen-Quesadilla

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Die Hähnchenbrust in Würfel schneiden und in einer Teflonpfanne kurz anbraten, mexikanische Gewürze, Jalapeño-Pfefferscheiben.

• Schritt 2.

  Gehackte Tomaten und schwarze Bohnen hinzufügen. Zusammen etwa 10 Minuten kochen lassen, bis das Fleisch fertig ist.

• Schritt 3.

  Legen Sie die Tortilla auf eine Teflonpfanne, bestreuen Sie sie zur Hälfte mit Cheddar und lassen Sie den Cheddar auf mittlerer Flamme schmelzen.

• Schritt 4.

  Sobald der Käse anfängt, ziemlich „nass“ zu werden, geben wir die Fleischmischung darauf und bedecken sie mit einer weiteren Portion Käse.

• Schritt 5.

  Bedecken sie mit der anderen Hälfte der Tortilla und braten sie in einer Pfanne von beiden Seiten goldbraun.

• Schritt 6.

  Wir servieren Quacamole und etwas Sauerrahm. Guten Appetit!