Garnelen Reis Pfanne

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  • Portionen: 4
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 60 min.
  • Die Küche art: europische
  • Quelle : Jannik Oberlies
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Garnelen Reis Pfanne vorbereiten wir so: Den Knoblauch schälen und fein würfeln, Paprika und Zwiebel in Streifen schneiden.

  • Schritt 2.

    Der Reis sollte vorher gekocht sein und im besten Fall komplett abgekühlt sein.

  • Schritt 3.

    Die Garnelen in etwas Olivenöl, Hälfte vom Knoblauch, Zitrone, Salz, Pfeffer und Kräuter der Provence marinieren. Die Eier verquirlen und auch leicht vor würzen.

  • Schritt 4.

    Eine Pfanne erhitzen und die Garnelen scharf anbraten, also volle Hitze. Danach Paprika, Zwiebel, halbierte Cherrytomaten und den restlichen Knoblauch dabei geben und mit anbraten.

  • Schritt 5.

    Den Reis dabei und auch gut anbraten. Anschließend das Ei dabei und gut unterrühren. Mit Salz, Pfeffer, Chili und Kräuter der Provence abschmecken. Guten Appetit :D

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