Zimt-Topfen Cupcake

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Mahlen Sie die Kekse mit Flocken zu einem Pulver, fügen Sie Zimt und geschmolzene Butter hinzu. Wir mischen.

• Schritt 2.

  Mit einem Muffinblech den Körper eines Mini-Käsekuchens formen. 10 Minuten bei 170 Grad backen.

• Schritt 3.

  Die Cheesecake-Füllung wird einfach durch Mischen von Topfen, Mascarpone, Sahne und Zucker zubereitet.

• Schritt 4.

  Mischen Sie das Ei, zerstoßene Kekse, Vanille, Vanillesalz und Stärke in diese Mischung. Wir tragen die Füllung auf den Körper auf und backen gemeinsam 40 Minuten bei 150 °C weiter.

• Schritt 5.

  Gebacken und ausgekühlt in den Kühlschrank stellen, am besten über Nacht.

• Schritt 6.

  Cupcake mit Früchten dekorieren und wieder kalt stellen. Guten Appetit.