Zimt und Äpfel – ein typischer Weihnachtsduft. Bratäpfel werden von Ihrer ganzen Familie geliebt.
Backofen auf 180 °C vorheizen.
Die Äpfel oben abschneiden und innen aushöhlen. Wir schneiden Kerne aus dem ausgehöhlten Teil heraus. Die Kerne wegwerfen und den Rest in Würfel schneiden.
Kokosöl in einer Pfanne erhitzen. Zimt, Honig, Babyapfelnahrung, Zitronensaft und gehackte Äpfel hinzufügen. 2-3 Minuten bei mittlerer Hitze braten.
Beide Äpfel mit der Mischung füllen und auf ein Backblech legen. Das Blech in den Backofen stellen und bei einer Temperatur von 170-180 °C ca. 25 Minuten backen.
Zum Schluss mit Nüssen bestreuen und servieren.
TIPP: Sie können die Äpfel mit einem Löffel griechischem Joghurt dekorieren.
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