Kokos-Pläztchen

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  • Portionen: 20
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 45 min.
  • Die Küche art: -
  • Quelle : Sona Gezanicova
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen

Die Zubereitung ist sehr einfach und selbst mit dem Backen dauert es nicht länger als 30 Minuten


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Kokosraspeln, Ei und Zitronensaft mischen. Nach Geschmack süßen. Wenn Sie Datteln verwenden, empfehle ich, diese vorher zu schneiden und mit Eiern zu mischen.

  • Schritt 2.

    Aus dem Teig auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech kleine Brötchen formen.Bei 120 °C ca. 30 Minuten backen.

  • Schritt 3.

    Kokosnüsse sollten an der Oberfläche leicht golden sein, innen saftig.

  • Schritt 4.

    Wenn Sie Schokolade mögen, lassen Sie die Kokosnüsse nach dem Backen abkühlen und tauchen Sie sie dann in geschmolzene dunkle Schokolade.

  • Schritt 5.

    Sie können sie auch leicht mit Schokolade oder geschmolzener Kokosnussbutter bestreuen.

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