Wenn Sie anfangen, diese Lebkuchenplätzchen zu backen, empfehle ich, den Teig in zwei Chargen zuzubereiten. Lebkuchenplätzchen sind luxuriös und machen süchtig
Eine Stunde bevor wir mit der Teigzubereitung beginnen, holen wir Butter, Milch und Eier aus dem Kühlschrank.
Alle Zutaten miteinander vermischen und den Teig verarbeiten.
Den fertigen Teig mindestens 2 Stunden im Kühlschrank fest werden lassen (oder eine Stunde im Gefrierschrank). Den gekühlten Teig ausrollen und die gewünschten Formen ausstechen.
Die Lebkuchen im Ofen 8 Minuten bei 175 Grad backen. Die Lebkuchen direkt nach dem Backen mit Ei bestreichen.
Ich empfehle, am nächsten Tag zu dekorieren, damit das Frosting gut hält. Ich habe eine Dekoration von Dr. Oetker.
Es wurde für Menschen geschaffen, die kochen wollen und gerne mit ihrer Geschicklichkeit und ihrem Appetit auf gutes Essen der Öffentlichkeit zeigen.
Machen Sie mit und profitieren Sie von vielen Vorteilen.
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