Die Äpfel schälen, in Zentimeterringe schneiden, die Mitte herausschneiden.
Auf jeder Seite mit Zimtzucker bedecken.
Den Blätterteig in dünnere Streifen schneiden.
Äpfel in Blätterteig wickeln, mit Ei bestreichen und bei 180° goldgelb backen. Guten Appetit!
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