Apfelsorbet

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Leckere Apfelsorbet machen wir so : Zunächst 4 Apfel entkernen und mit Schale mixen.

• Schritt 2.

  Das Wasser aufsetzen, den Zucker dazugeben, aufkochen und erkalten lassen. Danach zu den Apfeln geben.

• Schritt 3.

  Schließlich den Zitronensaft und den Calvados unterrühren und das Ganze im Eisfach gefrieren.

• Schritt 4.

  Von den restlichen 4 Apfeln den Deckel abheben und ausstechen, danach kaltstellen.

• Schritt 5.

  Zum Schluß die geforene Sorbetmasse in die Apfel spritzen und auf gestoßenem Eis servieren.