Cremige Cupcake

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  • Portionen: 10
  • Typ : Mäßig
  • Vorbereitung : 90 min.
  • Die Küche art: -
  • Quelle : Dominika Huszarikova
Achtung Wettbewerb!
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  • Geeignet für: Mittagessen


Teig:

  • Crem:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Eier mit Zucker schaumig schlagen. Öl, Mehl, Milch, Backpulver, Kaffee dazugeben und mischen.

  • Schritt 2.

    Zum Schluss 3 reife Bananen unter den Teig mischen und verkneten. In Muffinförmchen füllen und ca. 40 Minuten bei 180° backen.

  • Schritt 3.

    Den Vanille Pudding in Milch kochen und abkühlen lassen. Die Schlagsahne in einer Schüssel schlagen und den abgekühlten Pudding hineinschlagen.

  • Schritt 4.

    Mit Vanille und Süßstoff abschmecken. Die Creme auf den Cupcake auftragen und mit Kakao bestreuen.

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