Vegane Mini Gugelhupf

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Den Ofen auf 180 °C vorheizen. Gugelhupf Formen mit etwas Margarine einfetten.

• Schritt 2.

  Die Margarine in einem Topf langsam schmelzen. Jeweils die trockenen und die nassen Zutaten in einer Schüssel mit einem Schneebesen vermengen.

• Schritt 3.

  Danach die Butter und die nassen Zutaten zu den trockenen Zutaten geben und nochmals alles gut zu einer geschmeidigen Masse verrühren.

• Schritt 4.

  Nun die Masse ¾ einfüllen und ca. 30min. Backen. Kurz abkühlen lassen und auf ein Blech herausstürzen.