Wir machen Teig aus Topfen, Eiern und Mehl. Wenn es dünner ist, etwas Semmelbrösel hinzufügen. Etwa 20 Minuten ruhen lassen und dann runde Knödel formen, die wir 3-5 Minuten in kochendem Wasser garen.
Blaubeersauce zubereiten: Blaubeeren in einen Topf geben, mit Wasser bedecken und aufkochen. Nach Geschmack süßen, Butter hinzufügen und schließlich eine kleine Menge Wasser, gemischtes Maisena hinzufügen.
Die fertigen Knödel auf einen Teller geben, halbieren und mit der Blaubeersauce übergießen.
Es wurde für Menschen geschaffen, die kochen wollen und gerne mit ihrer Geschicklichkeit und ihrem Appetit auf gutes Essen der Öffentlichkeit zeigen.
Machen Sie mit und profitieren Sie von vielen Vorteilen.
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