Kekse mit Orangenglasur

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Sirup, 50 ml Wasser und Zucker in einen Topf geben und erhitzen, bis sich der Zucker vollständig aufgelöst hat. Lassen Sie die Mischung abkühlen.

• Schritt 2.

  Die Zuckermischung mit Margarine, Mehl, Backpulver, Lebkuchen und Salz mischen. Wickeln Sie den Teig in Lebensmittelfolie und lassen Sie ihn über Nacht in der Kälte ruhen.

• Schritt 3.

  Wir rollen den Teig zwischen den Folien auf eine Dicke von ca. 5 cm aus und schneiden verschiedene Weihnachtsmotive aus.

• Schritt 4.

  Auf einem mit Backpapier ausgelegten Backblech verteilen und im vorgeheizten Backofen bei 160 °C ca. 15 bis 20 Minuten backen. Lassen Sie die gebackenen Kekse abkühlen.

• Schritt 5.

  Wir mischen Puderzucker mit Orangensaft und fein geriebener Orangenschale zu einer dicken Glasur und dekorieren die Oberseite der Kekse.