Blätterteigkuchen mit Marillen Marmelade

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Den Backofen auf 180 °C vorheizen und das Backblech mit Backpapier auslegen.

• Schritt 2.

  Wir verteilen den gerollten Blätterteig und schneiden ihn in 6 Rechtecke. Wir machen Schnitte in drei Rechtecken.

• Schritt 3.

  Anschließend Marillen Marmelade auf die Mitte der ungeschnittenen Rechtecke auftragen. Reiben Sie die freien Ränder mit einem geschlagenen Ei ein.

• Schritt 4.

  Wir strecken die ausgeschnittenen Rechtecke ein wenig zu den Seiten, um unsere Augen zu erstellen. Dann legen wir es auf die Rechtecke mit der Füllung und drücken es entlang der Ränder.

• Schritt 5.

  Die Kuchen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und jeweils mit einem geschlagenen Ei bestreichen. Im vorgeheizten Backofen etwa 15 bis 20 Minuten backen.

• Schritt 6.

  Die gebackenen Kuchen auf dem Ofen abkühlen lassen und vor dem Servieren mit Puderzucker bestreuen.