Scheiterhaufen von Tirol

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Brotwürfel in eine große Schüssel geben. Fügen Sie Milch hinzu, während die Würfel zerknittert sind. 5 Eier und 3 Eigelb hinzufügen. Wir werden 3 Eiweiß in einen anderen Behälter geben. Zucker, Zimt dazugeben und alles gut vermischen. Alles in den Brotwürfeln einweichen lassen.

• Schritt 2.

  Äpfel schälen, waschen und in Scheiben schneiden. Mit Zimt und Zucker mischen.

• Schritt 3.

  Eine Brotmischung in eine Auflaufform oder ein Backblech geben. Wir legen Äpfel darauf und wieder eine Mischung aus Brot. 30 Minuten im Ofen backen auf 200 °C.

• Schritt 4.

  Lass uns Vanillecreme zubereiten: Aus Vanillepudding und Milch einen dünnen Pudding kochen, den wir mit Zucker abschmecken.

• Schritt 5.

  Wir schicken Schnee aus dem Weiß. Nach 45 Minuten auf die Scheiterhaufen schichten und weitere 15 Minuten backen.

• Schritt 6.

  Scheiterhaufen von Tirol servieren wir mit Vanillecreme und mit Honig dekorieren. Mahlzeit!