Heidelbeerkuchen

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Butter, Zucker und Eigelb mischen. Das Backpulver mit dem Mehl vermischen, etwas salzen und mit der Milch und dem festen Eiweiß zum Eigelb leicht verrühren.

• Schritt 2.

  Das Backblech einfetten und mit Mehl bestäuben.

• Schritt 3.

  Den Teig auf einem gefetteten und bemehlten Backblech verteilen, mit Blaubeeren bestreuen und im Ofen bei 180 °C ca. 30 bis 35 Minuten backen.

• Schritt 4.

  Heidelbeerkuchen streuen mit Staubzucker.