Weihnachts-Cupcake

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Mehl, Zucker, Lebkuchenpulver, Backpulver, Kakao und Lebkuchengewürz in einer Schüssel vermischen.

• Schritt 2.

  Dann Eier, Milch und Öl hinzufügen und gut vermischen.

• Schritt 3.

  Den Teig in Muffinförmchen aus Papier füllen, ungefähr 2/3.

• Schritt 4.

  Bei 175°C etwa 15-20 Minuten backen.

• Schritt 5.

  Die Schokolade im Wasserbad schmelzen. Den Mascarpone eine Weile schlagen.

• Schritt 6.

  Gießen Sie die Schokolade langsam in die Mascarpone. Achten Sie darauf, nicht zusammenzustoßen!

• Schritt 7.

  Die entstandene Creme für eine Weile in den Kühlschrank stellen.

• Schritt 8.

  Den fertigen Cupcake mit Sahne verzieren, mit Zimt bestreuen und nach Lust und Laune verzieren.