Bereite ein Wasserbad vor. Sie benötigen zwei Töpfe, die zusammenpassen, oder einen Topf und eine Schüssel – am besten aus Metall, um die Wärme gut zu leiten.
Gießen Sie Wasser in einen großen Topf, bringen Sie es zum Kochen und reduzieren Sie dann die Hitze auf mittlere Stufe.
Alle aufgeführten Zutaten in einen kleinen Topf (oder eine Schüssel) geben und mit einem Schneebesen schaumig schlagen – das dauert 2-3 Minuten.
Anschließend den Pudding mindestens 20 Minuten abkühlen lassen.
Den abgekühlten Pudding auf Gläser verteilen und 15 Minuten im Kühlschrank abkühlen lassen. Mit einem Topfen, Schlagsahne oder Obst der Saison servieren.
Es wurde für Menschen geschaffen, die kochen wollen und gerne mit ihrer Geschicklichkeit und ihrem Appetit auf gutes Essen der Öffentlichkeit zeigen.
Machen Sie mit und profitieren Sie von vielen Vorteilen.
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