Kräuter-Topfen Aufstrich

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  • Portionen: 4
  • Typ : Einfach
  • Vorbereitung : 15 min.
  • Die Küche art: internationale
  • Quelle : Jan Huszarik
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  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    In eine mittelgroße Schüssel fein gehackten Schnittlauch, fein gehackte Frühlingszwiebel, 1 Teelöffel getrockneten Thymian, 1 Esslöffel Mayonnaise, halbfetten Topfen, 30 ml Kefir, fein geriebene Knoblauchzehe und Salz geben und mischen.

  • Schritt 2.

    Anschließend die Schüssel mit dem Aufstrich für mindestens 30 Minuten in den Kühlschrank stellen.

  • Schritt 3.

    Nach dem Abkühlen servieren mit frische Brot oder Gebäck. Guten Geschmack!

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