Quark mit Mayonnaise cremig rühren, die restlichen Zutaten fein hacken, beimengen, und alles gut vermischen. Mit Senf, Paprika würzen, und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Mit Senf, Paprika würzen, und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Der Liptauer sollte ein paar Stunden durchziehen, bevor man ihn genießt.
Liptauer gibt es von mild bis würzig-scharf.
Wer den Aufstrich schärfer mag, kann das edelsüße durch scharfes Paprikapulver ersetzen.
Servieren wir mit frische Hausgemachte Brot oder mit Gebäck. Guten Apetit!
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