Leberaufstrich

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  • Portionen: 4
  • Typ :
  • Vorbereitung : 60 min.
  • Die Küche art: international
  • Quelle : Jan Huszarik
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  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Die Zwiebel fein hacken und das Öl in Öl anbraten. In Scheiben geschnittene Hühnerleber hinzufügen und zusammen anbraten. Den Speck kochen und abkühlen lassen.

  • Schritt 2.

    Die abgekühlte Leber und den Speck fein mahlen. Geriebene Gurken und Butter dazugeben und mit Pflanzen, Salz und Pfeffer würzen.

  • Schritt 3.

    Alles gut vermischen und mit Gebäck servieren.

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