Sahne aufstrich mit Knoblauch und Tomaten

Rezept Schritt für Schritt

• Schritt 1.

  Geben Sie einen Tropfen Öl in die Pfanne. Tomaten und ungeschälten Knoblauch hinzufügen.

• Schritt 2.

  Würzen und etwa 30 Minuten backen, bis die Tomaten und der Knoblauch weich sind.

• Schritt 3.

  Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, damit der Knoblauch abgezogen werden kann.

• Schritt 4.

  Das Brot nach Wahl aufschneiden, mit Olivenöl beträufeln und im Ofen etwa 10 bis 15 Minuten braten.

• Schritt 5.

  Fügen Sie fein gehackten Thymian zum Sahne aufstrich hinzu - etwa 2 Art. Den geschälten gerösteten Knoblauch dazugeben und alles gründlich vermischen. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.

• Schritt 6.

  Den Aufstrich auf dem getoasteten Brot verteilen und die gebackenen Tomaten darauf legen. Mahlzeit!