Sahne aufstrich mit Knoblauch und Tomaten

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  • Portionen: 4
  • Typ :
  • Vorbereitung : 20 min.
  • Die Küche art: international
  • Quelle : Dominika Huszarikova
(5 / 5)
  • Geeignet für: Mittagessen


Wir brauchen:

Rezept Schritt für Schritt

  • Schritt 1.

    Geben Sie einen Tropfen Öl in die Pfanne. Tomaten und ungeschälten Knoblauch hinzufügen.

  • Schritt 2.

    Würzen und etwa 30 Minuten backen, bis die Tomaten und der Knoblauch weich sind.

  • Schritt 3.

    Aus dem Ofen nehmen und etwas abkühlen lassen, damit der Knoblauch abgezogen werden kann.

  • Schritt 4.

    Das Brot nach Wahl aufschneiden, mit Olivenöl beträufeln und im Ofen etwa 10 bis 15 Minuten braten.

  • Schritt 5.

    Fügen Sie fein gehackten Thymian zum Sahne aufstrich hinzu - etwa 2 Art. Den geschälten gerösteten Knoblauch dazugeben und alles gründlich vermischen. Mit frisch gemahlenem schwarzem Pfeffer würzen.

  • Schritt 6.

    Den Aufstrich auf dem getoasteten Brot verteilen und die gebackenen Tomaten darauf legen. Mahlzeit!

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